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Panzotti ai crostacei con tartare di gambero rosa, olio EVO, pepe nero e dressing di stracciatella
Girella di tonno in manto di zucchine su crema di datterino giallo, ribes e crema di burrata
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Filetto di branzino di fondale con scampo su crema di patate al lime e pistacchi
Soufflé di spinaci con cuore affumicato su crema e fiori di zucchina | Catering Catania
Crostini con mousse di formaggio, fragole e pistacchio | Finger food per catering a Catania
Dentice di fondale scottato al timo su mirepoix di zucca e olio EVO
Panettone farcito agli agrumi e cioccolato fondente by La corte dei Palici - Catering per eventi Speciali
Pandoro farcito con crema diplomatica agli agrumi e frutti di bosco
Tartare di tonno su letto di rucola, agrumi e profumi di Sicilia
Spaghetti alle vongole cremosi: ricetta mediterranea con trucchi da catering
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Tiramisù al mascarpone: il grande classico (fatto bene, “da teglia” e da evento)
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