La Corte dei Palici
Il ristorante siciliano dove il gusto incontra la leggenda
Nel cuore della Sicilia nasce il Ristorante La Corte dei Palici, un luogo pensato per accogliere gli ospiti in un’atmosfera elegante, autentica e profondamente legata alla tradizione dell’isola.
Ispirati agli antichi Palici, divinità gemelle della terra e delle sorgenti sacre, portiamo in tavola una cucina siciliana che racconta storia, territorio e passione: sapori autentici, materie prime locali, ricette della tradizione e un’accoglienza curata in ogni dettaglio.
La Corte dei Palici
Il nostro menù
Sfoglia le nostre proposte: antipasti, primi, secondi, pizze, dolci, bevande e cantina. Tocca una categoria per aprirla.
Antipasto “I Palici” x 2 persone
Carrellata di antipasti di mare caldi e freddi.
Soutè di cozze o impepata
Insalata di mare
Polpo, calamari, gamberi, cozze, capuliato, olive bianche, sedano bianco e limone.
Fritturina di paranza
Tagliere di salumi e formaggi
Con marmellata dell’Etna.
Bresaola con rucola e scaglie di grana
Tartare di tonno profumata agli agrumi
Su brunoise di frutta fresca e cocunci, dressing alla menta e scaglie di mandorla tostata.
Patatine piccole
Patatine grandi
Risotto con spigola di fondale
Aromatizzato alla zagara di limone e pistilli di peperoncino dolce.
Cartoccio di pasta fresca allo scoglio
Linguine con tocchetti di tonno e ciliegino
Con mentuccia e scaglie di mandorla.
Pennette alla Norma
Foglie di ulivo con polvere di pistacchio e speck
Calamarata con ricciola
Pomodorini gialli e rossi e pistacchio.
Grigliata Mediterranea
Spada, calamaro e gamberone.
Trancio di spada cotto alla brace
Con insalata mista.
Gamberoni alla griglia
Con insalata di stagione.
Pescato del giorno “da cascia del pescatore”
Involtini di pollo
Con Philadelphia e pistacchio.
Turbante di maialino
Con verdure e scamorza fumè.
Tagliata di manzo
Con rucola, scaglie di grana e pomodorini rossi e gialli.
Tagliata di tonno alla griglia
Con sale grosso.
Pizze classiche
Biancaneve
Mozzarella, origano.
Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano, olio.
Norma
Mozzarella, pomodoro, melanzane, ricotta salata, basilico.
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive nere, cipolla, peperoncino.
Tonnata
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, olive.
Romana
Pomodoro, mozzarella, olive, acciughe, origano.
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon, uovo.
Patapizza
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine.
Vegetariana
Mozzarella, spinaci, zucchine, melanzane grigliate.
Gusto
Mozzarella, champignon, uovo, cipolla, olive.
4 Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel, piselli, uova, funghi.
San Daniele
Pomodoro, mozzarella, rucoletta, prosciutto crudo, scaglie di grana.
Boscaiola
Pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, olive.
4 Formaggi
Mozzarella, emmental, gorgonzola, grana.
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, uovo, prosciutto cotto, grana.
Catanese
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi, cipolla, olive.
Mortadella
Mozzarella, Philadelphia, mortadella, scaglie di grana, pistacchio.
Languorino
Nutella, granella di nocciola e zucchero a velo.
Pizze gourmet
Napoli
Mozzarella, ciliegino, basilico, crudo, bufala.
Sicula
Pesto rosso siciliano, provola affumicata, mozzarella, salame nostrano.
Dentro il vulcano
Mozzarella, scamorza fumè, patate al rosmarino, funghi, cipolla, peperoncino.
Tramonto del Nord
Mozzarella, pomodorino rosso, salmone affumicato, dressing di stracciatella, scaglie di mandorle, zeste di limone.
Bronte
Mozzarella, crema di pistacchio, pomodorini, vele di speck, granella di pistacchio.
Aci e Galatea
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare.
Giarratana
Mozzarella, tuma, olive nere, cipolla bianca caramellata, acciughe.
Palici
Mozzarella, crema di asparagi, datterino giallo, cipolletta fresca, scamorza affumicata, pancetta.
I nostri calzoni
La Scala
Mozzarella, prosciutto cotto, pomodoro, olio.
Saporito
Mozzarella, pepato, cipolla, olive, acciughe, capuliato, olio.
Supplementi € 1,00
Mozzarella, pomodoro, olive, cipolla, prosciutto cotto, emmental, funghi, piselli, panna, melanzane, ricotta salata, salame piccante, salame nostrano, wurstel, peperoni, patatine, spinaci, carciofini, pancetta, scamorza, radicchio, rucola, pesto, acciughe, pomodorini, patate al forno.
Supplementi € 1,50
Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, salsiccia, scaglie di grana, salmone affumicato, tonno, pepato, speck, provola, funghi misti, mortadella, pesto rosso siciliano.
Le nostre pizze vengono servite con oli EVO e origano.
Tiramisù in tazza
Cheesecake al lime / fragola
Fagottino di crêpes aromatizzato al Baileys
Con gelato alla vaniglia e coulis di cioccolato amaro.
Crêpes alla Nutella
Con granella di nocciola e zucchero a velo.
Coppa Bounty
Acqua naturale 1 lt
Acqua frizzante 1 lt
Coca-Cola in vetro
Fanta, Coca-Cola, Sprite, Coca-Cola Zero in lattina 33 cl
Birra Messina Cristalli di Sale
Birra dello Stretto cl 33
Ceres cl 33
Birra al limone
Moretti cl 33 / 66 cl
Heineken cl 33 / 66 cl
Caffè
Coperto
Vino bianco della casa
Grillo
Feudo Disisa, Masseria di Lorens.
Grillo
Feudi Imperiali.
Catarratto
Feudo Disisa, Masseria di Lorens.
Inzolia
Feudi di Sisa, Masseria di Lorens.
Sharm
Firriato.
Vino rosso della casa
Insolia vivace
Feudi Imperiali.
Najà 2024
Feudi Imperiali.
Nero d’Avola 2023
In barrique di rovere 12 mesi. Feudi Imperiali.
Maria Costanza
Cantina Milazzo.
Bollicine Extra Dry Imperatore Siciliano
Feudi Imperiali.
Extra Dry bottiglia Gold
Friuli, Cantine Pitars.
Extra Dry bottiglia Rosso
Friuli, Cantine Pitars.
Extra Dry bottiglia Rosa
Friuli, Cantine Pitars.
Extra Dry bottiglia Azzurra
Friuli, Cantine Pitars.
